利用赣州脐橙种植区17县（市、区）气象站1961—2016年的逐年年极端最低气温及出现日期、 1999—2014 年脐橙单产等资料，建立了赣南脐橙低温冻害天气指数保险的赔付标准；基于自然灾害风险理论对赣南脐橙低温冻害风险进行评估，并依此评价修订保险费。通过构建数学模型，利用LINGO软件来求解规划方程，得出保险费为67元/6667 m2。