利用高空、地面观测资料，烟台S波段双偏振雷达资料，威海S波段多普勒雷达资料和第五代欧洲中期天气预报中心再分析资料（ERA5）对2021年10月1日发生在山东半岛的一次大冰雹天气过程的环流背景、环境条件和雷达特征等方面进行分析。分析表明，本次大冰雹过程发生在东北冷涡后部西北气流与地面热低压的共同作用下，前倾槽结构和强垂直温度梯度提供了对流不稳定条件，而强垂直风切变进一步加剧了大气的不稳定性，为大冰雹的发生发展提供了有力的环境条件；强上升气流与“Ω”型假相当位温线重叠，为大冰雹的生成和发展提供了重要的不稳定能量与动力条件。雷达回波特征表明，此次的大冰雹由多个强对流单体引发，这些单体出现了典型的超级单体风暴特征：中气旋、钩状回波、悬垂回波和低层入流缺口等；特别是强回波超过-30 ℃高度层，对预报大冰雹有一定的指示意义。同时，降雹区域有低差分反射率因子（ZDR）、低相关系数（CC）以及差分相移率（KDP）缺失的双偏振参量特征。